El pueblo

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Recogida del Azafrán

Cogiendo azafran

Recogida del azafrán

Cestos

Se transporta en cestos hasta el lugar donde se vaya a esbrinar

Detalle cepo

Para evitar que los ratones se coman las cebollas se usan cepos

Cestos

La separación de los estambres de la flor se denomina "esbrinar"

Cestos

Detalle esbrinando

Estambres de azafrán

Estambres de azafrán

Detalle cebolla

Detalle de la cebolla

Cestos

Detalle de los pistilos

Montones

Farfolla que se tira una vez esbrinado el azafrán

Gracias a Oscar Rando Rando por las fotos

Ultima actualización 07.12.2012

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